В Украине подорожает важный продукт: агроэксперт озвучил прогноз по ценам

В Украине в 2023 году не ожидается дефицита сахара, однако цены на этот важный продукт могут немного вырасти. Дело в том, что сахар дорожает по всему миру. А это означает, что украинские производители будут больше ориентироваться на экспорт, чем «подтянут» вверх и внутренние цены.

Такой прогноз озвучил советник директора по вопросам агропромышленного комплекса оптового рынка «Шувар» Иван Стефанишин, пишет agronews.ua. По его словам, в 2023 году в Украине посеяли почти на 35% сахарной свеклы больше, чем годом ранее.

Внутреннее потребление сахара в Украине оценивается примерно в 1 млн тонн в год. А ожидаемое производство составит около 1,6 млн тонн.

«Дефицита сахара точно не будет, наоборот, можно говорить о существенном росте производства. Проблема в том, что на мировом рынке есть дефицит сахара… Это благоприятные условия для увеличения экспорта сахара из Украины, и это скажется на внутренней цене в Украине. Но резкого роста не будет», – объяснил эксперт.

Он также отметил, что подорожание бензина не сильно повлияет на стоимость сахара для потребителей. Этот аспект в формировании цены многие переоценивают, считает Стефанишин.

«Если дорожают энергоносители, конечно, растет себестоимость сахара, но не пропорционально. То есть, если энергоносители подорожали, скажем, на 20%, и кто-то говорит, что и цена на сахар должна вырасти на 20% – это ерунда», – считает специалист.